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賞酒易

完美百分酒-王國酒莊

[2015-07-20]

王國酒莊其實是經過許多磨難, 一路披荊斬棘. 努力不懈, 才有今日輝煌的局面


王國的創辦人皇·馬卡多Juan Mercado本來是在, 美國陸軍裡面掌管1700名護士的護士長. 但是為了完成這葡萄酒之夢, 他毅然決然放棄大好的前程, 全身投入葡萄酒事業.

2001年, 在大名鼎鼎的Fred Schrader ( 小飛龍釀造者) 工作經驗, 奠定了接下來王國酒莊的高品質基礎.


一場大火, 燒儘了所有的心血

“2005年10月12日, 我正洗著桶, 準備好明天的採收, 這時, 電話響起, 那頭倉庫的人說, 倉庫大火, 我們2003的酒,全都燒儘了! 我當下立即了解到情勢的惡劣, 但仍然繼續低著頭洗桶子, 因為我知道, 我們完蛋了, 但是, 一切已無法返回" --- 皇·馬卡多Juan Mercado

幸運的是, 在300個預購者中, 只有3個要求拿回定金. 其餘的都願意等到2004年的酒發放. 否則, 2015的今天的我們, 就喝不到這樣的精美好酒!


精釀中的精釀

王國並沒有自己的葡萄園, 相反的, 他們更著重于收購納帕谷各個高端葡萄園的葡萄來釀造高規格的葡萄酒. 像是To Kalon, Coomsville, St Helena...等. 都是他們採購範圍.


飲水思源

這款2012年的赤霞珠, 曾獲得羅伯帕克給予100分的完美分數. 產區Dr, Crane 是以一個醫生的名字而起的. 克文醫生 Dr. Crane 是開發納帕谷莊園的先驅之一. 在1920年代, 鐵路建築時, 這地方曾為中國鐵路工人的扎營地. 瓶身上的" 飲水思源" 四個大字也是對當時建造鐵路的中國人至上最高的敬意!

 

資料來源:N16加州酒窖